Atividade membrana, polaridade, moléculas

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Descrição

Atividade:
Como o Sabão Remove a Gordura?
Atividade sobre polaridade, moléculas anfipáticas e formação de micelas. Os alunos compreendem como as moléculas do sabão interagem com a água e a gordura, permitindo sua dispersão e remoção.

Público-alvo: Ensino médio
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